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水餃子の会

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楽しみにしていた水餃子の会。
KI-NOカフェみかさんの提案で、
中国・山東省出身ようさんご夫妻が作ってくれる水餃子を
みんなで楽しむのです。

目にも留まらぬ早さで、次々餃子が出来上がる。

モッチモチの皮にジューシーな餡。
次々パクパクいっちゃうよ★

お料理もデザートもオイシイ♪

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・水餃子にはつきものの「蒸し鶏ときゅうりの冷製」
・「茄子と伏見唐辛子の炒めもの」
・「春雨の炒めもの」
・「肉団子の酢豚あんかけ」

・「水餃子」

・みかさん作「緑豆のココナツ白玉汁粉」
・店長Mさん作「青紫蘇のチーズケーキ」
・フルーツ(ニューピオーネとアレキサンドリアの葡萄)
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本場中国では水餃子がメインだって聞いたことがある。
夜に食べ残した水餃子を翌日焼くのが焼餃子だって
ようさんが教えてくれました。


そして、今日も素敵な出会いがたくさん★

食いしん坊繋がりは食いしん坊仲間。アハハ!
ウレシイな。

みんなみんなアリガトーー♪
KI-NOカフェ
by hinageshi-hiiro | 2005-09-11 03:33 | オイシイ♪