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チャイニーズレストラン『わさ』襲撃

襲撃とは
[名](スル)襲いかかること。不意をついて攻めること。
「背後から―する」

ちゃんと予約したから不意打ちではないけれど、
食べる気満々で襲った先は、チャイニーズレストラン『わさ』


期待通り、いや期待以上で胃袋仲間と至福の時間〜* ^_^ 

無言になったり衝撃を受けたりしながら、
カウンター席でシェフの素晴らしい仕事に見入る。

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フワフワ滑らか「ピータン豆腐」

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口の中にバター溢れる、名物「帆立とウニの揚げ餃子」

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深い色の紹興酒をいただきながら〜

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季節の予約品「鮎の春巻き」ニガミがタマラン!

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王道「五目春巻きオイスターソース風味」
皮のパリっと感と中からトロ〜リ感がタマラン!!

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イカと山芋の山椒風味。唐辛子と山椒のピリリがタマラン!!!

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「腸詰め」
自然の甘みが美味しいトウモロコシ、オクラ。豆板醤と一緒に。


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「三元豚の黒酢豚」黒酢の具合が豚を生かして〜

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「麻辣麺」

ご飯か麺か真剣悩みに悩み抜き、今回は麻辣麺を注文。
麺の硬さも辛さも酸っぱさもなんとも絶妙で大興奮~〜〜〜〜〜!!!
しながら食べてたら、
なんと次なる興奮がっ!!!!! @@

圧巻の炒飯鍋振り!!!
神業です。

目を輝かせ、
人様のテーブルに運ばれる炒飯を遠慮もなくガン見状態。
(ヨダレだけは阻止出来たハズ。)

「・・・ワタシタチ、完全ダメ人間になってる、、、けど、、、
 これは、しょーがないよ。」

意味不明の言い訳。。。


美味しいモノって理性を狂わせ本能を曝け出してしまう魔物よね。

 ^_^ 

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絶品「ウーロン茶アイス」 優しいのに印象深い「杏仁豆腐」


あぁ、まだまだ
炒飯も水餃子も土鍋麻婆豆腐もエビチリも担々麺も食べたいの・・


誘惑になんて勝てなくてイイ。 虜になってしまった夜~☆


 ^_^ 
by hinageshi-hiiro | 2011-07-23 18:37 | オイシイ♪